De wijnroute van de Jura
De wijnroute van de Jura is meer dan een route, het is een heel netwerk. Het loopt niet recht, maar kronkelt tussen de wijngaarden door. Het wijngebied van de Jura versterkt hiermee de band tussen zijn 6 oorsprongsbenamingen, pittoreske dorpjes en wijnboeren.
Deze wijnroute loopt over 80 km aan wijnhellingen. Je vindt er niet alleen bijzondere wijnen, maar ook een rijk en divers erfgoed.
De Revermont van de Jura biedt een landschap van heuvels, wijngaarden, reculées, grotten en watervallen. Er is ook veel cultureel erfgoed te vinden: historische steden “met karakter” (Arbois, Poligny), typische dorpjes (Château-Chalon) en bijzondere monumenten (de zoutziederij van Salins-les-Bains, de abdij van Baume-les-Messieurs…).
Onderweg kom je ook langs het prachtige stadje Arbois met het huis van Louis Pasteur waar de bekende wetenschapper werkte aan het gisten van alcohol en de basis legde voor de moderne wijnkunde.